Bacon de cerdo (Schinkenspeck), producto curado crudo, ahumado
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía121 kcal
- Proteínas20,8 g
- Hidratos de carbono0,5 g
- Grasas4 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 69 %
- Hidratos de carbono 2 %
- Grasas 29 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 506 kJ / 121 kcal | 6 % |
| Grasas | 4 g | 6 % |
| de las cuales saturadas | 1,3 g | 7 % |
| Hidratos de carbono | 0,5 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,5 g | 1 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 20,8 g | 42 % |
| Sal | 4,5 g | 75 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos similares
- Sülze de jamón y queso121 kcal
- Mortadela reducida en grasa122 kcal
- Pinkel de Bremen (Grützwurst)123 kcal
- Lachsschinken (lomo curado), producto curado crudo, ahumado123 kcal
- Galantina de carne de ternera horneada119 kcal
- Fleischkäse reducido en grasa, cocido118 kcal
- Kasseler, producto curado crudo, ahumado, empanado124 kcal
- Rauchfleisch de Hamburgo (tapa de vacuno), producto curado crudo, ahumado118 kcal
Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de