Appenzeller, min. 20 % vet in droge stof
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie242 kcal
- Eiwitten33,8 g
- Koolhydraten< 0,1 g
- Vet11,4 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 57%
- Koolhydraten 0%
- Vet 43%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.013 kJ / 242 kcal | 12% |
| Vet | 11,4 g | 16% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,9 g | 40% |
| Koolhydraten | < 0,1 g | 0% |
| waarvan suikers | < 0,1 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 33,8 g | 68% |
| Zout | 2 g | 34% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Halfharde kaas, min. 20 % vet in droge stof242 kcal
- Halfzachte kaas, min. 20 % vet in droge stof242 kcal
- Steinbuscher, min. 30 % vet in droge stof243 kcal
- Halfzachte kaas, min. 30 % vet in droge stof245 kcal
- Steppenkäse, min. 30 % vet in droge stof246 kcal
- Zachte kaas, min. 40 % vet in droge stof249 kcal
- Limburger, min. 40 % vet in droge stof249 kcal
- Roomkaasbereiding, min. 60 % vet in droge stof, met groenten/kruiden234 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de