Alaska-pollak in frituurbeslag, diepgevroren, gefrituurd
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie291 kcal
- Eiwitten10,3 g
- Koolhydraten20,5 g
- Vet18,3 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 14%
- Koolhydraten 28%
- Vet 57%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.218 kJ / 291 kcal | 15% |
| Vet | 18,3 g | 26% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,5 g | 7% |
| Koolhydraten | 20,5 g | 8% |
| waarvan suikers | 0,7 g | 1% |
| Vezels | 1,5 g | |
| Eiwitten | 10,3 g | 21% |
| Zout | 0,3 g | 5% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Paling, rauw288 kcal
- Maatjesharing, mild gezouten, gerookt294 kcal
- Schillerlocken (doornhaai, buiklappen, warm gerookt)286 kcal
- Paling, gesmoord zonder vet284 kcal
- Inktvisringen, gepaneerd, diepgevroren, gebakken (oven)284 kcal
- Ansjovispasta305 kcal
- Koolvis in frituurbeslag, diepgevroren, gebakken zonder vet (pan)277 kcal
- Garnaal, gepaneerd, diepgevroren277 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de