Aardappelkroketten met wortelen en erwten in witte basissaus met room
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie174 kcal
- Eiwitten4,6 g
- Koolhydraten18,8 g
- Vet8,2 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 11%
- Koolhydraten 45%
- Vet 44%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 728 kJ / 174 kcal | 9% |
| Vet | 8,2 g | 12% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,4 g | 7% |
| Koolhydraten | 18,8 g | 7% |
| waarvan suikers | 2,4 g | 3% |
| Vezels | 3,1 g | |
| Eiwitten | 4,6 g | 9% |
| Zout | 0,2 g | 4% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Mierikswortelschuim174 kcal
- Duivelssaus/grillsaus174 kcal
- Schorseneren, gekookt, met hollandaisesaus174 kcal
- Aardappelsoufflé met bacon174 kcal
- Haringsalade met appel en azijnmarinade173 kcal
- Sneeuwklosjes, gezoet, soepgarnituur175 kcal
- Spaanse fricco (aardappelstoofpot met varkensvlees, naturel yoghurt en zure room)173 kcal
- Rijnlandse aardappelpannenkoekjes, gebakken, met appelmoes en vossenbessen175 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de