Schweinebauch gefüllt, gebraten im Ofen
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie348 kcal
- Eiweiß14,8 g
- Kohlenhydrate9,9 g
- Fett27 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 17 %
- Kohlenhydrate 12 %
- Fett 71 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.456 kJ / 348 kcal | 17 % |
| Fett | 27 g | 39 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,4 g | 42 % |
| Kohlenhydrate | 9,9 g | 4 % |
| davon Zucker | 9,4 g | 10 % |
| Ballaststoffe | 2,2 g | |
| Eiweiß | 14,8 g | 30 % |
| Salz | 0,6 g | 10 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de