Schokoladenfettglasur für Gebäck/Torten
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie428 kcal
- Eiweiß4,1 g
- Kohlenhydrate35,4 g
- Fett28,9 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 4 %
- Kohlenhydrate 34 %
- Fett 62 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.791 kJ / 428 kcal | 21 % |
| Fett | 28,9 g | 41 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19,9 g | 99 % |
| Kohlenhydrate | 35,4 g | 14 % |
| davon Zucker | 33,5 g | 37 % |
| Ballaststoffe | 5,3 g | |
| Eiweiß | 4,1 g | 8 % |
| Salz | < 0,1 g | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de