Glassa al cioccolato a base di grassi per dolci e torte
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia428 kcal
- Proteine4,1 g
- Carboidrati35,4 g
- Grassi28,9 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 4%
- Carboidrati 34%
- Grassi 62%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1791 kJ / 428 kcal | 21% |
| Grassi | 28,9 g | 41% |
| di cui acidi grassi saturi | 19,9 g | 99% |
| Carboidrati | 35,4 g | 14% |
| di cui zuccheri | 33,5 g | 37% |
| Fibre | 5,3 g | |
| Proteine | 4,1 g | 8% |
| Sale | < 0,1 g | 0% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de