Mandelkuchen (Rührmasse)
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie430 kcal
- Eiweiß10,5 g
- Kohlenhydrate41,3 g
- Fett24 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 10 %
- Kohlenhydrate 39 %
- Fett 51 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.799 kJ / 430 kcal | 22 % |
| Fett | 24 g | 34 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,3 g | 47 % |
| Kohlenhydrate | 41,3 g | 16 % |
| davon Zucker | 21,1 g | 23 % |
| Ballaststoffe | 3,5 g | |
| Eiweiß | 10,5 g | 21 % |
| Salz | 0,4 g | 6 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de