Kaffeegebäck (Quarkblätterteig)
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie432 kcal
- Eiweiß7,6 g
- Kohlenhydrate44,3 g
- Fett24,3 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 7 %
- Kohlenhydrate 42 %
- Fett 51 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.807 kJ / 432 kcal | 22 % |
| Fett | 24,3 g | 35 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,2 g | 76 % |
| Kohlenhydrate | 44,3 g | 17 % |
| davon Zucker | 23,9 g | 27 % |
| Ballaststoffe | 1,9 g | |
| Eiweiß | 7,6 g | 15 % |
| Salz | 0,3 g | 5 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de