Schuhsohlen (Blätterteig) mit Mokkasahne
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie432 kcal
- Eiweiß3,8 g
- Kohlenhydrate23,1 g
- Fett35,7 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 4 %
- Kohlenhydrate 22 %
- Fett 75 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.807 kJ / 432 kcal | 22 % |
| Fett | 35,7 g | 51 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,3 g | 82 % |
| Kohlenhydrate | 23,1 g | 9 % |
| davon Zucker | 4,5 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 1,4 g | |
| Eiweiß | 3,8 g | 8 % |
| Salz | 0,3 g | 5 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de