Pastelaria para café (massa folhada de quark)
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia432 kcal
- Proteína7,6 g
- Hidratos de carbono44,3 g
- Gordura24,3 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 7%
- Hidratos de carbono 42%
- Gordura 51%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1807 kJ / 432 kcal | 22% |
| Gordura | 24,3 g | 35% |
| dos quais saturados | 15,2 g | 76% |
| Hidratos de carbono | 44,3 g | 17% |
| dos quais açúcares | 23,9 g | 27% |
| Fibra | 1,9 g | |
| Proteína | 7,6 g | 15% |
| Sal | 0,3 g | 5% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de