Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig)
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie320 kcal
- Eiweiß6,7 g
- Kohlenhydrate41,8 g
- Fett12,9 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 9 %
- Kohlenhydrate 54 %
- Fett 37 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.339 kJ / 320 kcal | 16 % |
| Fett | 12,9 g | 18 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 g | 29 % |
| Kohlenhydrate | 41,8 g | 16 % |
| davon Zucker | 22,5 g | 25 % |
| Ballaststoffe | 3,4 g | |
| Eiweiß | 6,7 g | 13 % |
| Salz | 0,1 g | 2 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de