Wiener Hörnchen (Hefeteig)
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie318 kcal
- Eiweiß7,6 g
- Kohlenhydrate47 g
- Fett10,5 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 10 %
- Kohlenhydrate 60 %
- Fett 30 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.331 kJ / 318 kcal | 16 % |
| Fett | 10,5 g | 15 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 g | 30 % |
| Kohlenhydrate | 47 g | 18 % |
| davon Zucker | 19,4 g | 22 % |
| Ballaststoffe | 2,3 g | |
| Eiweiß | 7,6 g | 15 % |
| Salz | 0,4 g | 7 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de