Hobelspäne/Räderkuchen (Rührmasse) frittiert

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 8 %
  • Kohlenhydrate 51 %
  • Fett 41 %

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 gRM*
Energie1.485 kJ / 355 kcal18 %
Fett16,1 g23 %
davon gesättigte Fettsäuren8 g40 %
Kohlenhydrate44,2 g17 %
davon Zucker10,5 g12 %
Ballaststoffe2,5 g
Eiweiß7,1 g14 %
Salz0,5 g9 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de