Hobelspäne/Räderkuchen (massa batida) fritos por imersão
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia355 kcal
- Proteína7,1 g
- Hidratos de carbono44,2 g
- Gordura16,1 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 8%
- Hidratos de carbono 51%
- Gordura 41%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1485 kJ / 355 kcal | 18% |
| Gordura | 16,1 g | 23% |
| dos quais saturados | 8 g | 40% |
| Hidratos de carbono | 44,2 g | 17% |
| dos quais açúcares | 10,5 g | 12% |
| Fibra | 2,5 g | |
| Proteína | 7,1 g | 14% |
| Sal | 0,5 g | 9% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de