Franzbrötchen (Plunderteig)
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie567 kcal
- Eiweiß5,5 g
- Kohlenhydrate57 g
- Fett34,9 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 4 %
- Kohlenhydrate 40 %
- Fett 56 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 2.372 kJ / 567 kcal | 28 % |
| Fett | 34,9 g | 50 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20,3 g | 102 % |
| Kohlenhydrate | 57 g | 22 % |
| davon Zucker | 34,1 g | 38 % |
| Ballaststoffe | 1,7 g | |
| Eiweiß | 5,5 g | 11 % |
| Salz | 0,6 g | 10 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
Ähnliche Lebensmittel
- Baklava561 kcal
- Blätterteig eifrei, gebacken560 kcal
- Nuss-Spritzgebäck (Rührmasse)558 kcal
- Nuss-Spritzgebäck (Rührmasse) schokoliert558 kcal
- Feingebäck (Blätterteig) schokoliert556 kcal
- Haselnussplätzchen glutenfrei554 kcal
- Haselnusskugeln (Mürbeteig)553 kcal
- Nuss-Spritzgebäck (Rührmasse) mit Nougatfüllung, schokoliert547 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de