Franzbrötchen (pâte danoise)
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie567 kcal
- Protéines5,5 g
- Glucides57 g
- Lipides34,9 g
Origine des calories
- Protéines 4 %
- Glucides 40 %
- Lipides 56 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 2 372 kJ / 567 kcal | 28 % |
| Lipides | 34,9 g | 50 % |
| dont acides gras saturés | 20,3 g | 102 % |
| Glucides | 57 g | 22 % |
| dont sucres | 34,1 g | 38 % |
| Fibres | 1,7 g | |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,6 g | 10 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de