Eiweißbrötchen/Proteinbrötchen
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie328 kcal
- Eiweiß33,9 g
- Kohlenhydrate16 g
- Fett11,9 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 44 %
- Kohlenhydrate 21 %
- Fett 35 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.372 kJ / 328 kcal | 16 % |
| Fett | 11,9 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 16 g | 6 % |
| davon Zucker | 5,7 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 9,4 g | |
| Eiweiß | 33,9 g | 68 % |
| Salz | 1,4 g | 23 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de