Barsch Müllerinart (mehliert, gebraten)
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie97 kcal
- Eiweiß17,6 g
- Kohlenhydrate2,8 g
- Fett1,3 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 75 %
- Kohlenhydrate 12 %
- Fett 13 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 406 kJ / 97 kcal | 5 % |
| Fett | 1,3 g | 2 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 2,8 g | 1 % |
| davon Zucker | 0,4 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,4 g | |
| Eiweiß | 17,6 g | 35 % |
| Salz | 0,3 g | 6 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
Ähnliche Lebensmittel
- Debreziner Bohnengulasch (mit Schweinefleisch)97 kcal
- Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken97 kcal
- Rotbarsch pochiert polnische Art97 kcal
- Kalbfleischspieße gegrillt96 kcal
- Hähnchenbrustfilet gebraten, mit gedünstetem Kaisergemüse98 kcal
- Seelachsfilet gedämpft, mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce96 kcal
- Karpfen blau (im Essigsud pochiert)96 kcal
- Rotbarschfilet gedünstet, in Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce96 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de