Schinkenfleckerl (sformato di pasta fresca all'uovo con prosciutto cotto e panna acida)
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia204 kcal
- Proteine11,5 g
- Carboidrati19,4 g
- Grassi8,6 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 23%
- Carboidrati 39%
- Grassi 39%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 854 kJ / 204 kcal | 10% |
| Grassi | 8,6 g | 12% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,5 g | 8% |
| Carboidrati | 19,4 g | 7% |
| di cui zuccheri | 0,5 g | 1% |
| Fibre | 1,5 g | |
| Proteine | 11,5 g | 23% |
| Sale | 1 g | 17% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de