Kochkäse (fatto in casa)
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia246 kcal
- Proteine14 g
- Carboidrati2,6 g
- Grassi19,7 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 23%
- Carboidrati 4%
- Grassi 73%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1029 kJ / 246 kcal | 12% |
| Grassi | 19,7 g | 28% |
| di cui acidi grassi saturi | 11,6 g | 58% |
| Carboidrati | 2,6 g | 1% |
| di cui zuccheri | 2,4 g | 3% |
| Fibre | 0 g | |
| Proteine | 14 g | 28% |
| Sale | 1,1 g | 18% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de