Petto di vitello con ripieno di carne macinata, arrostito al forno, con salsa
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia247 kcal
- Proteine17,9 g
- Carboidrati2 g
- Grassi18,5 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 29%
- Carboidrati 3%
- Grassi 68%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1033 kJ / 247 kcal | 12% |
| Grassi | 18,5 g | 26% |
| di cui acidi grassi saturi | 6,1 g | 31% |
| Carboidrati | 2 g | 1% |
| di cui zuccheri | 0,4 g | 0% |
| Fibre | 0,4 g | |
| Proteine | 17,9 g | 36% |
| Sale | 0,6 g | 10% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
Alimenti simili
- Budino di carne macinata e cavolo247 kcal
- Crema al cioccolato montata (con gelatina) con rum247 kcal
- Kochkäse (fatto in casa)246 kcal
- Budino all'inglese248 kcal
- Mela in pasta frolla (Apfel im Schlafrock), al forno248 kcal
- Polpette di vitello, cotte in padella249 kcal
- Carpa in pastella (con birra), fritta244 kcal
- Kaiserschmarren (con latte 3,5 % di grassi), cotto in padella250 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de