Saucisse échaudée avec salade de pommes de terre et moutarde
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie165 kcal
- Protéines6,6 g
- Glucides6,2 g
- Lipides12,3 g
Origine des calories
- Protéines 16 %
- Glucides 15 %
- Lipides 68 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 690 kJ / 165 kcal | 8 % |
| Lipides | 12,3 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Glucides | 6,2 g | 2 % |
| dont sucres | 0,7 g | 1 % |
| Fibres | 0,9 g | |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Sel | 1 g | 17 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Goulasch de veau à la crème165 kcal
- Émincé de rognons de veau avec sauce brune de base165 kcal
- Rognons de veau aigres, poêlés, avec sauce à la crème à base de sauce brune de base165 kcal
- Jarret de veau rôti au four, sans sauce165 kcal
- Kasseler en pâte à pain, cuit au four165 kcal
- Foie de porc fariné, poêlé165 kcal
- Ragoût d'agneau aux carottes165 kcal
- Omelette aux herbes poêlée aux girolles165 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de