Brühwurst (salume scottato) con insalata di patate e senape
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia165 kcal
- Proteine6,6 g
- Carboidrati6,2 g
- Grassi12,3 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 16%
- Carboidrati 15%
- Grassi 68%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 690 kJ / 165 kcal | 8% |
| Grassi | 12,3 g | 18% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,7 g | 14% |
| Carboidrati | 6,2 g | 2% |
| di cui zuccheri | 0,7 g | 1% |
| Fibre | 0,9 g | |
| Proteine | 6,6 g | 13% |
| Sale | 1 g | 17% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
Alimenti simili
- Gulasch di vitello alla panna165 kcal
- Straccetti di rognone di vitello con salsa base scura/bruna165 kcal
- Rognoni di vitello acidi, cotti in padella, con salsa alla panna da salsa base scura/bruna165 kcal
- Stinco di vitello arrostito al forno, senza salsa165 kcal
- Kasseler in pasta di pane, al forno165 kcal
- Fegato di maiale infarinato, cotto in padella165 kcal
- Spezzatino di agnello con carote165 kcal
- Omelette alle erbe aromatiche con gallinacci, cotta in padella165 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de