Sauce blanche, poudre instantanée
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie431 kcal
- Protéines4,4 g
- Glucides56,9 g
- Lipides20,3 g
Origine des calories
- Protéines 4 %
- Glucides 53 %
- Lipides 43 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 803 kJ / 431 kcal | 22 % |
| Lipides | 20,3 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 9,8 g | 49 % |
| Glucides | 56,9 g | 22 % |
| dont sucres | 18 g | 20 % |
| Fibres | 1,1 g | |
| Protéines | 4,4 g | 9 % |
| Sel | 9,7 g | 162 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de