Pâté de veau (pâte sablée) avec lard et jambon cuit, cuit au four
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie307 kcal
- Protéines15 g
- Glucides18,9 g
- Lipides18,6 g
Origine des calories
- Protéines 20 %
- Glucides 25 %
- Lipides 55 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 284 kJ / 307 kcal | 15 % |
| Lipides | 18,6 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 9,1 g | 46 % |
| Glucides | 18,9 g | 7 % |
| dont sucres | 1 g | 1 % |
| Fibres | 1,3 g | |
| Protéines | 15 g | 30 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de