Chapelure
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie364 kcal
- Protéines11,6 g
- Glucides67,5 g
- Lipides4 g
Origine des calories
- Protéines 13 %
- Glucides 77 %
- Lipides 10 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 523 kJ / 364 kcal | 18 % |
| Lipides | 4 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,9 g | 5 % |
| Glucides | 67,5 g | 26 % |
| dont sucres | 5,3 g | 6 % |
| Fibres | 5,3 g | |
| Protéines | 11,6 g | 23 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de