Backerbsen (perles de pâte frites pour soupe)
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie469 kcal
- Protéines9,8 g
- Glucides50,7 g
- Lipides24,1 g
Origine des calories
- Protéines 9 %
- Glucides 44 %
- Lipides 47 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 962 kJ / 469 kcal | 23 % |
| Lipides | 24,1 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Glucides | 50,7 g | 20 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres | 5,2 g | |
| Protéines | 9,8 g | 20 % |
| Sel | 2,7 g | 45 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de