Buchteln (masa de levadura)
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía331 kcal
- Proteínas7,3 g
- Hidratos de carbono46 g
- Grasas12,5 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 9 %
- Hidratos de carbono 57 %
- Grasas 34 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 1385 kJ / 331 kcal | 17 % |
| Grasas | 12,5 g | 18 % |
| de las cuales saturadas | 7,5 g | 38 % |
| Hidratos de carbono | 46 g | 18 % |
| de los cuales azúcares | 8,5 g | 9 % |
| Fibra | 2,8 g | |
| Proteínas | 7,3 g | 15 % |
| Sal | 0,1 g | 1 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de