Brócoli estofado, con pan rallado tostado
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía100 kcal
- Proteínas4,1 g
- Hidratos de carbono5,1 g
- Grasas6,3 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 17 %
- Hidratos de carbono 22 %
- Grasas 61 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 418 kJ / 100 kcal | 5 % |
| Grasas | 6,3 g | 9 % |
| de las cuales saturadas | 0,6 g | 3 % |
| Hidratos de carbono | 5,1 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 1,6 g | 2 % |
| Fibra | 3,2 g | |
| Proteínas | 4,1 g | 8 % |
| Sal | 0,3 g | 4 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos similares
- Ensalada de sepia con aliño de vinagre100 kcal
- Salsa velouté de pescado a partir de salsa base clara/blanca100 kcal
- Salsa española (salsa)100 kcal
- Verduras gratinadas con salsa de queso100 kcal
- Raíz de perejil estofada, en salsa base clara/blanca con nata100 kcal
- Calabacín con relleno de mijo y queso, gratinado100 kcal
- Papilla de verduras, patata y pescado, con zanahoria y salmón (sin sal, apta para alimentación complementaria)100 kcal
- Patatas con tomates estofadas100 kcal
Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de