Base para pastel/tarta (masa batida)
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía392 kcal
- Proteínas8,2 g
- Hidratos de carbono49,8 g
- Grasas17,3 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 8 %
- Hidratos de carbono 51 %
- Grasas 40 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 1640 kJ / 392 kcal | 20 % |
| Grasas | 17,3 g | 25 % |
| de las cuales saturadas | 10,1 g | 50 % |
| Hidratos de carbono | 49,8 g | 19 % |
| de los cuales azúcares | 18,2 g | 20 % |
| Fibra | 2,4 g | |
| Proteínas | 8,2 g | 16 % |
| Sal | 0,2 g | 3 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de