Sığır eti, yağ ve kirişten arındırılmış (R I), çiğ
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji124 kcal
- Protein20,9 g
- Karbonhidrat0 g
- Yağ4,5 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %67
- Karbonhidrat %0
- Yağ %33
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 519 kJ / 124 kcal | %6 |
| Yağ | 4,5 g | %6 |
| doymuş yağ | 1,9 g | %10 |
| Karbonhidrat | 0 g | %0 |
| şekerler | 0 g | %0 |
| Lif | 0 g | |
| Protein | 20,9 g | %42 |
| Tuz | 0,2 g | %3 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Sığır rulo eti (üst but), çiğ124 kcal
- Sığır üst but, çiğ124 kcal
- Sığır rosbif (sırt), çiğ kürlenmiş, füme123 kcal
- Koyun eti, yağ ve kirişi az, çiğ125 kcal
- Sığır rosbif (sırt), çiğ kürlenmiş122 kcal
- Dana şnitzel (but), yağ eklenmeden tavada kızartılmış126 kcal
- Dana şnitzel (but), dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış126 kcal
- Sığır bonfile, çiğ121 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de