Sığır boyun/ense, dondurulmuş, yağ eklenmeden kısık ateşte pişmiş
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji186 kcal
- Protein25,9 g
- Karbonhidrat0 g
- Yağ9,2 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %56
- Karbonhidrat %0
- Yağ %44
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 778 kJ / 186 kcal | %9 |
| Yağ | 9,2 g | %13 |
| doymuş yağ | 4,1 g | %21 |
| Karbonhidrat | 0 g | %0 |
| şekerler | 0 g | %0 |
| Lif | 0 g | |
| Protein | 25,9 g | %52 |
| Tuz | 0,1 g | %2 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Sığır boyun/ense, yağ eklenmeden kısık ateşte pişmiş186 kcal
- Dana döş, çiğ kürlenmiş186 kcal
- Sığır but, haşlanmış187 kcal
- Sığır but, dondurulmuş, haşlanmış187 kcal
- Koyun gulaş eti (omuz, yağsız), yağ eklenmeden kısık ateşte pişmiş187 kcal
- Öküz kuyruğu (sığır), çiğ188 kcal
- Sığır döş/orta döş, çiğ kürlenmiş184 kcal
- Sığır but, yağ eklenmeden kısık ateşte pişmiş188 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de