Sığır boyun/ense, çiğ
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji149 kcal
- Protein19,3 g
- Karbonhidrat0 g
- Yağ8,1 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %52
- Karbonhidrat %0
- Yağ %48
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 623 kJ / 149 kcal | %7 |
| Yağ | 8,1 g | %12 |
| doymuş yağ | 3,6 g | %18 |
| Karbonhidrat | 0 g | %0 |
| şekerler | 0 g | %0 |
| Lif | 0 g | |
| Protein | 19,3 g | %39 |
| Tuz | 0,1 g | %2 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Sığır boyun/ense, dondurulmuş149 kcal
- Sığır ön incik, haşlanmış149 kcal
- Sığır ön incik, dondurulmuş, haşlanmış149 kcal
- Sığır tatar/yağsız kıyma, yağ eklenmeden tavada kızartılmış148 kcal
- Sığır but, çiğ148 kcal
- Sığır but, dondurulmuş148 kcal
- Dana biftek (sırt), yağ eklenmeden fırında kızartılmış150 kcal
- Dana biftek (sırt), dondurulmuş, yağ eklenmeden fırında kızartılmış150 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de