Domuz jambon pastırması, çiğ kürlenmiş, füme, yağ eklenmeden tavada kızartılmış
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji131 kcal
- Protein23,5 g
- Karbonhidrat0,6 g
- Yağ3,9 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %72
- Karbonhidrat %2
- Yağ %27
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 548 kJ / 131 kcal | %7 |
| Yağ | 3,9 g | %6 |
| doymuş yağ | 1,3 g | %6 |
| Karbonhidrat | 0,6 g | %0 |
| şekerler | 0,6 g | %1 |
| Lif | 0 g | |
| Protein | 23,5 g | %47 |
| Tuz | 4,8 g | %80 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Kasseler domuz kaburga, pişirilmiş kürlenmiş, füme131 kcal
- Pişmiş domuz jambonu, pişirilmiş kürlenmiş130 kcal
- Domuz jambon pastırması, çiğ kürlenmiş, füme, yağ eklenmeden fırında kızartılmış133 kcal
- Kasseler (domuz pirzola), çiğ kürlenmiş, füme, yağ eklenmeden kısık ateşte pişmiş133 kcal
- Thüringer Fleischrotwurst, yağı azaltılmış128 kcal
- Aspikte kaz ciğeri135 kcal
- Kanatlı Bockwurst, domuz etli, poşe edilmiş126 kcal
- Av eti pate, geyik etli126 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de