Kaiserschmarren (com leite 1,5 % de matéria gorda) frito
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia244 kcal
- Proteína8,1 g
- Hidratos de carbono23,3 g
- Gordura12,6 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 14%
- Hidratos de carbono 39%
- Gordura 47%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1021 kJ / 244 kcal | 12% |
| Gordura | 12,6 g | 18% |
| dos quais saturados | 2 g | 10% |
| Hidratos de carbono | 23,3 g | 9% |
| dos quais açúcares | 7,3 g | 8% |
| Fibra | 1,4 g | |
| Proteína | 8,1 g | 16% |
| Sal | 0,2 g | 3% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de