Cogumelo de Paris em conserva, escorrido

Calorias e valores nutricionais por 100 g

Energia43 kcal
Proteína5,5 g
Hidratos de carbono3,2 g
Gordura0,8 g

De onde vêm as calorias

Proteína 52%
Hidratos de carbono 31%
Gordura 17%

Calorias e valores nutricionais por 100 g

Valor nutricional	por 100 g	DR*
Energia	180 kJ / 43 kcal	2%
Gordura	0,8 g	1%
dos quais saturados	0,1 g	0%
Hidratos de carbono	3,2 g	1%
dos quais açúcares	0,1 g	0%
Fibra	2,5 g
Proteína	5,5 g	11%
Sal	1,2 g	19%

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).

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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de