Chambão de vitela assado no forno, sem molho
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia165 kcal
- Proteína24,7 g
- Hidratos de carbono< 0,1 g
- Gordura7,4 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 60%
- Hidratos de carbono 0%
- Gordura 40%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 690 kJ / 165 kcal | 8% |
| Gordura | 7,4 g | 11% |
| dos quais saturados | 2,1 g | 11% |
| Hidratos de carbono | < 0,1 g | 0% |
| dos quais açúcares | 0 g | 0% |
| Fibra | < 0,1 g | |
| Proteína | 24,7 g | 49% |
| Sal | 0,6 g | 10% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos semelhantes
- Goulash de vitela com natas165 kcal
- Geschnetzeltes de rim de vitela com molho base escuro/castanho165 kcal
- Rins de vitela azedos, fritos, com molho de natas feito com molho base escuro/castanho165 kcal
- Kasseler em massa de pão, assado165 kcal
- Fígado de porco enfarinado, frito165 kcal
- Ragu de cordeiro com cenouras165 kcal
- Omeleta de ervas com cantarelos165 kcal
- Enchido escaldado com salada de batata e mostarda165 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de