Bacon de porco, curado cru, fumado, grelhado
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia337 kcal
- Proteína19,1 g
- Hidratos de carbono0,6 g
- Gordura28,7 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 23%
- Hidratos de carbono 1%
- Gordura 77%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1410 kJ / 337 kcal | 17% |
| Gordura | 28,7 g | 41% |
| dos quais saturados | 10,3 g | 51% |
| Hidratos de carbono | 0,6 g | 0% |
| dos quais açúcares | 0,6 g | 1% |
| Fibra | 0 g | |
| Proteína | 19,1 g | 38% |
| Sal | 4,8 g | 80% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos semelhantes
- Salsicha de alcaravia (enchido cru)336 kcal
- Zervelatwurst Ia341 kcal
- Morcela caseira341 kcal
- Krakauer crua332 kcal
- Debrecziner crua330 kcal
- Kabanossi/peperoni329 kcal
- Empadão de enchido em massa quebrada, com álcool, assado329 kcal
- Schmierwurst com elevado teor de gordura327 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de