Krakauer crua
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia332 kcal
- Proteína23,3 g
- Hidratos de carbono0 g
- Gordura26,6 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 28%
- Hidratos de carbono 0%
- Gordura 72%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1389 kJ / 332 kcal | 17% |
| Gordura | 26,6 g | 38% |
| dos quais saturados | 10,2 g | 51% |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0% |
| dos quais açúcares | 0 g | 0% |
| Fibra | 0,1 g | |
| Proteína | 23,3 g | 47% |
| Sal | 3,8 g | 63% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de