Śledziona wołowa, surowa
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna100 kcal
- Białko18,5 g
- Węglowodany0 g
- Tłuszcz2,9 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 74%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 26%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 418 kJ / 100 kcal | 5% |
| Tłuszcz | 2,9 g | 4% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,5 g | 7% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 18,5 g | 37% |
| Sól | 0,2 g | 4% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Śledziona cielęca, surowa100 kcal
- Grasica cielęca (mleczko), surowa99 kcal
- Mięso z indyka, bez skóry, surowe102 kcal
- Mięso z indyka, bez skóry, mrożone102 kcal
- Płuca wołowe, surowe98 kcal
- Śledziona wieprzowa, surowa102 kcal
- Nerka wieprzowa, surowa102 kcal
- Udziec sarny, surowy97 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de