Sığır dalağı, çiğ
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji100 kcal
- Protein18,5 g
- Karbonhidrat0 g
- Yağ2,9 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %74
- Karbonhidrat %0
- Yağ %26
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 418 kJ / 100 kcal | %5 |
| Yağ | 2,9 g | %4 |
| doymuş yağ | 1,5 g | %7 |
| Karbonhidrat | 0 g | %0 |
| şekerler | 0 g | %0 |
| Lif | 0 g | |
| Protein | 18,5 g | %37 |
| Tuz | 0,2 g | %4 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Dana dalağı, çiğ100 kcal
- Dana timüs bezi, çiğ99 kcal
- Hindi eti, derisiz, çiğ102 kcal
- Hindi eti, derisiz, dondurulmuş102 kcal
- Sığır akciğeri, çiğ98 kcal
- Domuz dalağı, çiğ102 kcal
- Domuz böbreği, çiğ102 kcal
- Karaca but, çiğ97 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de