Udziec sarny, surowy
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna97 kcal
- Białko21,4 g
- Węglowodany0 g
- Tłuszcz1,3 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 88%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 12%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 406 kJ / 97 kcal | 5% |
| Tłuszcz | 1,3 g | 2% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 g | 2% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 21,4 g | 43% |
| Sól | 0,2 g | 2% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Flaki wołowe (żołądek), gotowane97 kcal
- Śledziona barania, surowa97 kcal
- Śledziona jagnięca, surowa97 kcal
- Płuca wołowe, surowe98 kcal
- Płuca wołowe, gotowane96 kcal
- Grasica cielęca (mleczko), surowa99 kcal
- Płuca skopowe, surowe94 kcal
- Śledziona wołowa, surowa100 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de