Serce wołowe gotowane, z sosem ziołowym na bazie jasnego/białego sosu podstawowego
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna135 kcal
- Białko14,6 g
- Węglowodany1,7 g
- Tłuszcz7,7 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 43%
- Węglowodany 5%
- Tłuszcz 52%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 565 kJ / 135 kcal | 7% |
| Tłuszcz | 7,7 g | 11% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,7 g | 19% |
| Węglowodany | 1,7 g | 1% |
| w tym cukry | 0,4 g | 0% |
| Błonnik | 0,1 g | |
| Białko | 14,6 g | 29% |
| Sól | 0,5 g | 9% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Gulasz Esterházy (z wołowiną)135 kcal
- Medaliony cielęce smażone, w sosie z białego wina na bazie jasnego/białego sosu podstawowego135 kcal
- Kotlety mielone z dziczyzny, smażone135 kcal
- Jajka gotowane135 kcal
- Schweinepfeffer (pikantny gulasz wieprzowy)134 kcal
- Zraz wieprzowy z nadzieniem z kapusty kiszonej, duszony, z sosem136 kcal
- Ragout z serca wieprzowego134 kcal
- Język wieprzowy gotowany, z sosem z białego wina na bazie jasnego/białego sosu podstawowego134 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de