Obatzter/Obazda, preparat serowy 60 % tłuszczu w suchej masie
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna298 kcal
- Białko11,6 g
- Węglowodany1,5 g
- Tłuszcz27,2 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 16%
- Węglowodany 2%
- Tłuszcz 82%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1247 kJ / 298 kcal | 15% |
| Tłuszcz | 27,2 g | 39% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 17,5 g | 87% |
| Węglowodany | 1,5 g | 1% |
| w tym cukry | 1,5 g | 2% |
| Błonnik | 0,1 g | |
| Białko | 11,6 g | 23% |
| Sól | 1,5 g | 25% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Ser topiony (do krojenia), min. 45 % tłuszczu w suchej masie299 kcal
- Steinbuscher min. 45 % tłuszczu w suchej masie296 kcal
- Weißlacker min. 45 % tłuszczu w suchej masie294 kcal
- Weinkäse, ser miękki, min. 45 % tłuszczu w suchej masie294 kcal
- Ser tylżycki min. 40 % tłuszczu w suchej masie303 kcal
- Münster min. 45 % tłuszczu w suchej masie292 kcal
- Halloumi (ser do grillowania), smażony bez tłuszczu (na patelni)307 kcal
- Śmietanka kremówka min. 30 % tłuszczu308 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de