Obatzter/Obazda, kaasbereiding, 60 % vet in droge stof
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie298 kcal
- Eiwitten11,6 g
- Koolhydraten1,5 g
- Vet27,2 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 16%
- Koolhydraten 2%
- Vet 82%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.247 kJ / 298 kcal | 15% |
| Vet | 27,2 g | 39% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 17,5 g | 87% |
| Koolhydraten | 1,5 g | 1% |
| waarvan suikers | 1,5 g | 2% |
| Vezels | 0,1 g | |
| Eiwitten | 11,6 g | 23% |
| Zout | 1,5 g | 25% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Smeltkaas, snijdbaar, min. 45 % vet in droge stof299 kcal
- Steinbuscher, min. 45 % vet in droge stof296 kcal
- Weißlacker, min. 45 % vet in droge stof294 kcal
- Wijnkaas, zachte kaas, min. 45 % vet in droge stof294 kcal
- Tilsiter, min. 40 % vet in droge stof303 kcal
- Munster, min. 45 % vet in droge stof292 kcal
- Halloumi (grillkaas), gebakken zonder vet (pan)307 kcal
- Slagroom, min. 30 % vet308 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de