Zuurkoolsalade (rauw) met appel, paprika, spek en zure-roomdressing
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie52 kcal
- Eiwitten1,7 g
- Koolhydraten4,9 g
- Vet1,7 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 16%
- Koolhydraten 47%
- Vet 37%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 218 kJ / 52 kcal | 3% |
| Vet | 1,7 g | 2% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,7 g | 3% |
| Koolhydraten | 4,9 g | 2% |
| waarvan suikers | 4,5 g | 5% |
| Vezels | 2,9 g | |
| Eiwitten | 1,7 g | 3% |
| Zout | 0,8 g | 13% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Vleesbouillon met sneetjes broodje52 kcal
- Broccoliroomsoep52 kcal
- Groene erwtensoep St. Germain52 kcal
- Koolraap, gestoofd, in witte basissaus52 kcal
- Wortelen met erwten en bonen, gekookt, in witte basissaus52 kcal
- Broccolisalade (gegaard) met yoghurtmarinade51 kcal
- Koolrabisalade (rauw) met zure-roomdressing53 kcal
- Bloemkoolroomsoep/Dubarrysoep53 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de