Zuurkoolsalade (rauw) met appel en gebakken spek
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie55 kcal
- Eiwitten1,8 g
- Koolhydraten5,7 g
- Vet1,7 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 16%
- Koolhydraten 51%
- Vet 33%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 230 kJ / 55 kcal | 3% |
| Vet | 1,7 g | 2% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,6 g | 3% |
| Koolhydraten | 5,7 g | 2% |
| waarvan suikers | 5,2 g | 6% |
| Vezels | 3 g | |
| Eiwitten | 1,8 g | 4% |
| Zout | 1,5 g | 25% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Preisalade (rauw) met zure-roomdressing55 kcal
- Tomatensaus, Italiaanse stijl55 kcal
- Vleesbouillon met pannenkoekreepjes (flädle)55 kcal
- Witlof, gestoofd (met vet en zout)55 kcal
- Aubergines met tomaten, gestoofd55 kcal
- Zuurkoolsalade (rauw) met zure-roomdressing56 kcal
- Fruitsalade, ongezoet56 kcal
- Coleslaw (Amerikaanse witte-koolsalade) met zure-roomdressing54 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de