Sojastukjes/sojagranulaat, getextureerd, geweekt, gebakken zonder vet (pan)
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie99 kcal
- Eiwitten14,2 g
- Koolhydraten4 g
- Vet1,8 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 64%
- Koolhydraten 18%
- Vet 18%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 414 kJ / 99 kcal | 5% |
| Vet | 1,8 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g | 1% |
| Koolhydraten | 4 g | 2% |
| waarvan suikers | 4 g | 4% |
| Vezels | 5,3 g | |
| Eiwitten | 14,2 g | 28% |
| Zout | < 0,1 g | 0% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Tofu, gaargetrokken102 kcal
- Witte bonen in tomatensaus, uit blik94 kcal
- Glasnoedels van mungboonzetmeel, gekookt92 kcal
- Plantaardig dessert/puddingalternatief89 kcal
- Plantaardig dessert/puddingalternatief, verrijkt met vitamines en calcium89 kcal
- Mungboon, rijp, gekookt111 kcal
- Linze, rood, rijp, gekookt113 kcal
- Oogboon, rijp, gekookt114 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de