Smeltkaasbereiding, min. 40 % vet in droge stof
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie254 kcal
- Eiwitten15 g
- Koolhydraten5,1 g
- Vet19 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 24%
- Koolhydraten 8%
- Vet 68%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.063 kJ / 254 kcal | 13% |
| Vet | 19 g | 27% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 10 g | 50% |
| Koolhydraten | 5,1 g | 2% |
| waarvan suikers | 5,1 g | 6% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 15 g | 30% |
| Zout | 2,8 g | 46% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Roomkaasbereiding, naturel, min. 60 % vet in droge stof252 kcal
- Zachte kaas, min. 45 % vet in droge stof257 kcal
- Camembert, min. 45 % vet in droge stof257 kcal
- Mozzarella, min. 45 % vet in droge stof259 kcal
- Pekelkaas van koemelk, herderskaas, min. 45 % vet in droge stof259 kcal
- Zachte kaas, min. 40 % vet in droge stof249 kcal
- Limburger, min. 40 % vet in droge stof249 kcal
- Edammer, min. 30 % vet in droge stof262 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de